Ramen Underground

ファイナンシャルディストリクト（ビジネス街）にあり、小さなラーメン屋。壁に向かったカウンター6席くらいと、テーブル3つ。ランチタイムのテーブル席は、相席のようです。

ラーメンのスープは結構ちゃんとしていておいしい。
ただ、麺はラ王のレベルを超えられていない。やっぱり海外でおいしい麺を作る、ないしは入手するのは難しいのでしょうか。

ラーメンは8ドル＋税チップ。

わたしはこれに追加でBBQポーク丼（4ドル）を頼みましたが、こちらはダメ。醤油みたいなタレがかかりすぎでした。ツユ抜きができれば、おいしいかもしれないけれど、味が濃すぎでした。

世界的チェーン店・味仙ラーメンよりははるかにおすすめです。混んでいるので1～2人で行くのがベター。

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